Perle de tapioca à cuire sachet 6x3Kg
réf. : P29018
Une fois cuites votre sachet vous donnera 5kg de perles.
Les perles vous permettrons de réaliser 100 Bubble Tea composé de perles de tapioca à la texture moelleuse et au goût caramélisé.
Qu'est ce que les perles de tapioca ?
Les "perles du Japon",plus communément appelées perles de tapioca, sont produites à partir des racines du manioc et utilisées en cuisine. Elles ne se consomment pas crues et nécessitent un temps de cuisson dans l'eau bouillante allant de 12 à 20 minutes pour un résultat ferme ou fondant, selon les goûts.
CARACTERISTIQUES
- DLUO mini 3 mois ambiant
- Sachet 3kg
- Rendement (après cuisson) : 100 portions x 50g
- Cuisson à l'eau
- Conservation en ambiant avant ouverture
- Conservation quelques après cuisson (dans de l'eau sucrée)
- Vendu par carton de 6 poche de 3Kg
- 1 poche = 12.45€
- 1 carton de 6 poches = 74.71€
Les perles vous permettrons de réaliser 100 Bubble Tea composé de perles de tapioca à la texture moelleuse et au goût caramélisé.
Qu'est ce que les perles de tapioca ?
Les "perles du Japon",plus communément appelées perles de tapioca, sont produites à partir des racines du manioc et utilisées en cuisine. Elles ne se consomment pas crues et nécessitent un temps de cuisson dans l'eau bouillante allant de 12 à 20 minutes pour un résultat ferme ou fondant, selon les goûts.
CARACTERISTIQUES
- DLUO mini 3 mois ambiant
- Sachet 3kg
- Rendement (après cuisson) : 100 portions x 50g
- Cuisson à l'eau
- Conservation en ambiant avant ouverture
- Conservation quelques après cuisson (dans de l'eau sucrée)
- Vendu par carton de 6 poche de 3Kg
- 1 poche = 12.45€
- 1 carton de 6 poches = 74.71€